Vietnam Cuisine Karl-Liebknecht-Straße

Vorspeisen

Nem Viet (2 Stück)

Frühlingsrollen mit Hähnchenfleisch, Glasnudeln, Gemüse und Sauce

4,80 €

Nem Chay (7 Stück)

vegetarische Mini-Frühlingsrollen

4,10 €

Wantan Chien (4 Stück)

knusprige Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen und süß-pikanter Sauce

4,80 €

Nem Cuon

Sommerrollen gefüllt mit Gurken, Paprika, Reisnudeln, Salat, Kräutern, Erdnusssauce und einer Zutat nach Wahl

6,10 €

Ga Sate

marinierter Hühnerspieß mit Erdnusssauce

4,80 €

Tom Ha Cao (4 Stück)

gedämpfte Teigtaschen aus Reismehl mit Garnelen und Sauce des Hauses

6,10 €

Suppen

Sup Chua Cay (leicht scharf)

mit Champignons, Zitronengras, Koriander und einer Zutat nach Wahl

5,30 €

Sup Kokos

cremige Kokossuppe mit frischen Champignons, Zitronengras, Kräutern, Limettensaft und einer Zutat nach Wahl

4,80 €

Salat

Salat Mien

Glasnudelsalat mit Erdnüssen, Röstzwiebeln, hausgemachter Sauce und einer Zutat nach Wahl

4,80 €

Hühnerfleisch und Reis

Ga-Sa-Ot (scharf)

mit gebratenem Hühnerfleisch, buntem Gemüse, scharfer Sauce, Zitronengras und Basilikum

10,70 €

Ga-Curry-Kokos (leicht scharf)

mit Hühnerfleisch, Gemüse und cremiger Kokos-Curry-Sauce

10,70 €

Ga Curry (leicht scharf)

mit Hühnerfleisch, Gemüse, Currysauce, Limettenblättern, Basilikum und Reis

10,70 €

Ga-Ran

mit mariniertem Hühnerfilet, buntem Gemüse, Reis und einer Sauce nach Wahl

11,50 €

Gerichte mit Reis

Alle Gerichte werden mit Gemüse zubereitet und mit Reis serviert.

Rau Xao (vegan)

mit einer Sauce nach Wahl

9,30 €

Tofu Gemüse (vegan)

mit gebackenem Tofu und einer Sauce nach Wahl

10,10 €

Tofu Curry (vegan, leicht scharf)

mit gebratenem Tofu und Currysauce

10,70 €

Tofu Sa-Ot (scharf, vegan)

mit Tofu, Zitronengras, Chili und Basilikum

10,70 €

Gerichte mit Rindfleisch

Alle Gerichte werden mit Rindfleisch und Gemüse zubereitet und mit Reis serviert.

Bo Curry-Kokos (leicht scharf)

mit Curry-Kokossauce, Limettenblättern und Basilikum

12,00 €

Bo Sa-ot (scharf)

mit scharfer Sauce, Zitronengras und Basilikum

12,00 €

Bo Curry (leicht scharf)

mit Currysauce, Basilikum und Limettenblättern

12,00 €

Gerichte mit Garnelen

Alle Gerichte werden mit Garnelen, Basilikum, Gemüse, Reis und Curry-Kokossauce zubereitet.

Tom Curry-Kokos (leicht scharf)

mit Limettenblättern

13,40 €

Tom Sa-ot (scharf)

mit Zitronengras

13,40 €

Tom Curry (leicht scharf)

mit Limettenblättern

13,40 €

Gerichte mit Ente

Alle Gerichte werden mit Entenfleisch, Gemüse und einer Sauce Ihrer Wahl zubereitet.

Vit Ran

13,40 €

Gerichte mit Bun-Reisnudeln

Alle Gerichte werden mit Erdnüssen zubereitet und mit Salat und Reisnudeln serviert.

Bun Ga Saté

mit gewürfeltem Hühnerfleisch, Kräutern, Koriander und hausgemachter Erdnusssauce

11,50 €

Bun Dau abi (vegan)

mit knusprigem Tofu, Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnusssauce

10,70 €

Bun Curry (leicht scharf)

mit cremiger Kokos-Currysauce, Kräutern, Röstzwiebeln, Limettensaft und einer Zutat nach Wahl

10,70 €

Bun Ca La Vong

mit gegrilltem Basa Fischfilet, mariniert in Curcuma, Galgant, Dill und hausgemachter Sauce

16,20 €

Gerichte mit Reisnudeln

Alle Gerichte werden mit Reisnudeln zubereitet.

Bun Nem

Frühlingsrollen gefüllt mit Hähnchenfleisch, Glasnudeln, Gemüse serviert mit Salat, Kräutern, Erdnüssen und frischer Sauce nach Art des Hauses

11,50 €

Bun Bo

mit mariniertem Rindfleisch, Zitronengras, Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und hausgemachter Sauce

12,00 €

Bun Cha La Lot

mit fein-würzigem Hackfleisch vom Hähnchen in Chaplublätter gewickelt, Salat, Kräutern und hausgemachter Sauce

12,00 €

Gerichte mit Nudeln

Udon

mit gebratenen Udon Nudeln, buntem Gemüse, Erdnüssen, Koriander und einer Zutat nach Wahl

10,70 €

Udon Curry

mit Udon Nudeln, Salat, Kokos-Currysauce, Kräutern, Limettensaft und einer Zutat nach Wahl

10,70 €

Mi Xao

mit gebratenem Nudeln, Ei, Sojasprossen, Karotten, Porree, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl

5,30 €

Pho Gerichte mit Reisnudeln

Alle Gerichte werden mit Reisbandnudeln zubereitet.

Pho Viet

Suppe mit Koriander, Zwiebeln, Sojasprossen und einer Zutat nach Wahl

10,70 €

Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Gemüse, hausgemachter Tamarinsauce, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl

10,70 €

Desserts

Chuoi chien Honig

gebackene Bananen im Teigmantel mit Honig

4,80 €

Mochi Kuchen (3 Stück)

Klebreiskuchen mit Füllung nach Wahl

4,80 €

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